doe je hier
Menukaart
Brood van PietPlateau 1: Brood, aioli, truffelmayonaise, olijven, gerookte amandelen, zontomaat |
€ 6,50 |
Plateau 2: Brood, aioli, truffelmayonaise, olijven, gerookte amandelen, zontomaat, serranoham, fuet truffel, fuet peper, spianata, oude kaas, boerderijkaas met tomaat en olijf | € 14 |
Plateau 3: Brood, aioli, truffelmayonaise, olijven, gerookte amandelen, zontomaat, serranoham, fuet truffel, fuet peper, spianata, oude kaas, boerderijkaas met tomaat en olijf, gerookte zalm, yakitori met sojasaus | € 19 |
Gerookte zalmKrabsalade, cocktailsaus, tomaat, little gem |
€ 13,50 |
Burrata*Tomaat, basilicumpesto, balsamicosiroop, pijnboompit |
€ 11,50 |
Carpaccio “Black Angus”Truffelmayonaise , rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompit |
€ 13,50 |
Rode tonijn tatakiWasabi mayonaise, krokante papadum, wakame, sojadressing, zoetzure komkommer |
€ 14,50 |
BuikspekTeriyaki, umami mayonaise, zoete aardappel, zoetzure groenten |
€ 12,50 |
Gamba’s in knoflook kruidenolieRucola, aioli, broodje |
€ 14 |
Zachte geitenkaas*Bladerdeeg krokant, vijg, appel, vijgen – dadel crema, walnoot |
€ 12,50 |
Tomatensoep*Gehaktballetjes, room, bieslook |
€ 6,50 |
KreeftensoepGamba, room, bieslook |
€ 9,50 |
Zeebaars & GambaAioli, paprika-tomatensalsa, gepofte tomaat |
€ 24 |
TonijnsteakTeriyaki, bosui, krokante wasabi |
€ 26 |
ZalmfiletGefrituurde kappertjes, tomaten chimichurri, citroen, aioli |
€ 24 |
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en salade
Rib eye 250 g |
€ 29 |
Rib eye XL 350 g |
€ 35 |
Bavette 200 g |
€ 27 |
Bavette XL 350 g |
€ 33 |
Tournedos 200 g |
€ 29 |
Tournedos 350 g |
€ 37 |
Keuze uit de volgende sausjes: Peper, champignon, truffeljus, aioli, BBQ-saus, kruidenboter
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en salade
Rundvlees burgerBBQ-saus, cheddar, gerookt spek, mayonaise, tomaat, augurk |
€ 17,50 |
Kipfilet burgerParmezaanse kaas, tomatensalsa, basilicum mayonaise, rucola |
€ 17,50 |
SpareribsSweet chili, BBQ-saus, mais salsa |
€ 23 |
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en salade
Gevulde portobelloBrie, walnoot, truffelvinaigrette, couscous |
€ 22 |
GroenteburgerGekonfijte ui, cheddar, cocktailsaus, tomaat, augurk |
€ 17,50 |
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en salade
Surf & turf (runderhaas & gamba)Tomaten chimichurri, aioli |
€ 24 |
KippendijSatésaus , courgette, ui, paprika, |
€ 20 |
VarkenshaasItaliaanse marinade, champignonsaus, paprika, ui |
€ 22 |
Gamba spiesTomaten chimichurri, aioli |
€ 24 |
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en salade
Gebakken champignons*Truffel, ui |
€ 5 |
Gegrilde maiskolf*Roomboter |
€ 4 |
Haricots verts*Knoflook kruidenboter |
€ 5 |
Ciroentaartcitroen sorbet ijs, Italiaans schuim, slagroom |
€ 7,50 |
Appeltaart van PietSlagroom, karamel, vanille ijs |
€ 6,50 |
TiramisuCacao, lange vingers, Bastogne |
€ 6,50 |
Kaasplankje4 soorten kaas, appelstroop, Kletzenbrood |
€ 9,50 |
Grand dessert |
€12,50 p.p. |
Schepijs met gekarameliseerde hazelnootPrijs per bol en keuze uit de smaken: Aardbei, chocolade, pistache, citroen, vanille, stracciatella |
€ 2 |
Slagroom, chocoladesaus |
€ 0,75 |
Crème brûlée van vanille |
€3,50 |
Cheesecake framboos, witte chocolade |
€3,50 |
Cheesecake, Nutella, Oreo |
€3,50 |
Pastel de nata |
€3,50 |
Glutenproducten zijn voor ons ook duurder, om deze reden rekenen we €2,- per gerecht meer voor glutenvrije gerechten
Gerechten met een * zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch gemaakt worden
Onze gerechten kunnen allergenen bevatten